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STREETFOOD Festivals Schweiz

Street Food kennt man vor allem aus den USA oder Asien. Mobile Essstände die in Städten wie New York, Bangkok, Tokio oder Berlin ihre Spezialitäten auf der Strasse frisch zubereiten und verkaufen sind heute fast nicht mehr wegzudenken. Im 2015 schwappte der Trend in die Schweiz und nach den phänomenalen Erfolgen unserer Events in Basel, Bern, Luzern und Olten kommen dieses Jahr nun diverse weitere Standorte wie Baden, Thun, Lausanne usw. dazu. Wer also internationale Köstlichkeiten, neue Spezialitäten entdecken und pausenloses Schlemmen liebt, sollte sich auf jeden Fall eines oder mehrere der Daten vormerken! Jeder der kulinarisch was bieten kann kommt hier zusammen, egal ob passionierter Hobby-

Koch, professioneller Caterer oder Food Truck Besitzer. Sie alle zelebrieren den neusten Street Food Trend, das „Live Coocking“. In ihren Gerichten spiegeln sich denn auch  die weltweit unterschiedlichsten Essenskulturen wieder. Die Speisen sind oft einzigartig, preiswert und mit viel Liebe zubereitet und laden dazu ein, internationale Snacks und Gerichte in einem lebhaften Rahmen zu erkunden, zu entdecken und zu genießen.
Essen ist mit Genuss verbunden – das Street Food Festival eine Hommage daran und für alle Generationen geeignet. Der Eintritt zu allen Festivals ist gratis.

Die Anreise zum Street Food Festival wird via ÖV empfohlen. Wer trotzdem mit dem Autokommt findet kostenpflichtige Parkplätze rund um die Locations oder in den angrenzenden Parkhäusern.

Falls Ihr Interesse habt selbst mit eurem Imbiss / Food Truck / Restaurant dabei zu sein oder Ihr eine Privatperson seid, die einen eigenen Stand auf die Beine stellen möchte, dann meldet euch einfach über unser Kontaktformular auf der Webseite an.

Nächste Events

Vergangene Events 2017

  • 21. April 2017 - 23. April 2017 BASEL

    4. Streetfood Festival BASEL MESSEGELÄNDE
    Freitag 21. April 17:30 – 24 h Samstag 22. April 11:30 – 24 h Sonntag 23. April 11:30 – 19 h

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  • 29. Aprile 2017 - 01. Maggio 2017 LUGANO

    1. Streetfood Festival LUGANO Lungo Lago
    Sabato 29. Aprile 2017 11:30 – 1 h Domenica 30. Aprile 2017 11:30 – 1 h Lunedì 01. Maggio 2017 11:30 – 20 h

    Facebook-Event Ulteriori Informazioni

  • 05. Mai 2017 - 07. Mai 2017 BIEL-BIENNE

    2. Streetfood Festival BIEL-BIENNE Feldschlösschen Areal
    VENDREDI 5. MAI 2017 17.30 – 24 H SAMEDI 6.MAI 2017 11.30 – 24 H DIMANCHE 7.MAI 2017 11.30 – 20 H

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  • 12. Mai 2017 - 14. Mai 2017 LUZERN

    3. Streetfood Festival LUZERN GEDECKTES AUSSENFELD EISZENTRUM
    Freitag 12. Mai 17:30 – 24 h Samstag 13. Mai 11:30 – 24 h Sonntag 14. Mai 11:30 – 20 h

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  • 19. Mai 2017 - 21. Mai 2017 BERN

    4. Streetfood Festival BERN FREIGELÄNDE BERNEXPO
    Freitag 19. Mai 17:30 – 24 h Samstag 20. Mai 11:30 – 24 h Sonntag 21. Mai 11:30 – 20 h

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  • 26. Mai 2017 - 28. Mai 2017 BADEN

    2. Streetfood Festival BADEN TRAFOPLATZ & HALLE 37
    Freitag 26. Mai 11:30 – 24 h Samstag 27. Mai 11:30 – 24 h Sonntag 28. Mai 11:30 – 20 h

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  • 02. Juni 2017 - 04. Juni 2017 OLTEN

    3. Streetfood Festival OLTEN KIRCHGASSE
    Freitag 02. Juni 17:30 – 24 h Samstag 03. Juni 11:30 – 24 h Sonntag 04. Juni 11:30 – 24 h

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  • 09. Juni 2017 - 11. Juni 2017 ST. GALLEN

    2. Streetfood Festival ST. GALLEN Platz der Hochschule bei Bushaltestelle Olma
    Freitag 09. Juni 17:30 – 24 h Samstag  10. Juni 11:30 – 24 h Sonntag 11. Juni 11:30 –20 h

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  • 23. Juin 2017 - 25. Juin 2017 LAUSANNE

    2. Streetfood Festival LAUSANNE BEAULIEU
    Vendredi 23. Juin 17:30 – 24 h Samedi 24. Juin 11:30 – 24 h Dimanche 25. Juin 11:30 – 20 h

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  • 04. August 2017 - 06. August 2017 BERN

    5. Streetfood Festival BERN FREIGELÄNDE BERNEXPO
    Freitag 04. August 17:30 – 24 h Samstag 05. August 11:30 – 24 h Sonntag 06. August 11:30 – 20 h

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  • 18. August 2017 - 20. August 2017 Aarau

    1. Streetfood Festival Aarau Altstadt
    Freitag 18. August 17:30 – 24 h Samstag 19. August 11:30 – 24 h Sonntag 20. August 11:30 – 20 h

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  • 01. September 2017 - 03. September 2017 BASEL

    5. Streetfood Festival BASEL MESSEGELÄNDE
    Freitag 01. September 17:30 – 24 h Samstag 02. September 11:30 – 24 h Sonntag 03. September 11:30 – 19 h

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  • 07. SETTEMBRE 2017 -09. SETTEMBRE 2017 BELLINZONA

    2. Streetfood Festival BELLINZONA PIAZZA DEL SOLE
    Giovedì 07. Settembre 2017 17:30 – 1 h Venerdi 08. Settembre 2017 17:30 – 1 h Sabato 09. Settembre 2017 11:30 – 1 h

    Facebook-Evento Ulteriori informazioni

  • 29. Sept. 2017 - 01. Okt. 2017 THUN

    2. Streetfood Festival THUN LACHEN WIESE
    Freitag 29. Sept. 17:30 – 24 h Samstag 30. Sept. 11:30 – 24 h Sonntag 01. Okt. 11:30 – 20 h

    Facebook-Event Mehr Informationen

Locations

STREETFOOD-Festival Kontakt

Unser Anspruch ist, Streetfood auf höchstmöglichem Niveau zu zelebrieren und alle Teilnehmer und Besucher zu begeistern. Imbiss ist nicht Streetfood!
· Wir kochen frisch und in 1 A Qualität
· Es kommen nur natürliche Lebensmittel zum Einsatz
· Es wird kein Convenience Food verwendet
· Geschmacksverstärker und industriell hergestellte „Hilfsmittel“ sind verpönt (Fertigsaucen, Nutella etc.)
· Wir verwenden keine Gen manipulierten Lebensmittel
· Alle Speisen werden unter Einhaltung der Lebensmittelrechtlichen Vorschriften zubereitet

Streetfood ist…
· Leidenschaft
· Besuchs und Geschmackserlebnis
· Neues Entdecken und lernen
· Innovation in der Zubereitung und Darbietung
· Fokus auf Nahrungsmittel, Essen und Genuss
· Variation an Austellern
· Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht
· Warenqualität ( keine industrielle Ware)
· Reinheit, Sauberkeit
· Ausreichende Quantität und Qualität der Aussteller
· An möglichst vielen Ständen kleine Häppchen essen (grosse Menus sind verpönt!)
· Preisleistungsverhältnis stimmt

Streetfood Festival Schweiz
info@streetfood-festivals.ch

Hannibal Events GmbH
Sägestrasse 18
Postfach 111
CH - 4663 Aarburg

Trend Fabrik GmbH
Sägestrasse 18
Postfach 111
4663 Aarburg









Bewerbung Streetfood Tour 2018


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Informationsmaterial (verpflichtend runterzuladen)

Um das Bewerbungsformular ausfüllen zu können, müssen sie zuerst diese Formulare runterladen.

Noch 4 Dokumente runterladen…

Richtlinien D / I / F / E

Hygiene D / I / F / E

Sicherheit D / I / F / E

Checkliste D / I / F / E

Kontakt

Art des Standes


Essen

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JaNein
Typ 13 (25.00 CHF)
CEE 16 (85.00 CHF)
Typ 25 (85.00 CHF)
CEE 32 (125.00 CHF)
Getränkekühlschrank (50.00 CHF)
Tisch (25.00CHF) 220×60
Standplatz Kühlwagen (250.00 CHF pro Festival)

Kosten

Die Standmiete von 9 Quadratmeter (Mindestgrösse). z.B. ( 2m x 4.5m = 9m2) oder (3m x 3m) pro Festival beträgt 1‘125.00 CHF exkl. Mwst. für alle 3 Tage. Ab einem Umsatz von 10‘000.00 CHF inkl. MWST. werden 10% auf jede weitere Einnahme fällig.
Plus 200.00 CHF Kaution obendrauf (Unter Punkt Kaution in Richtlinien beschrieben).
Zahlungsfrist bis spätestens 30 Tage vor dem Festival.
Bei nichteinhalten der Zahlungsfrist fallen Mahngebühren an.
Kannst du an mehreren Festivals hintereinander mitmachen, musst du finanziell in der Lage sein, mehrere Festivals gleichzeitig vor zuzahlen!

Festivals

Ich Bewerbe mich für folgende Festivals: (ankreuzen)

Auswahl Datum Eventname Location
31.März-02. April in Lugano 31.März-02. April
Streetfood Festival Lugano
Lungolago
13.-15. April in Luzern 13.-15. April
Streetfood Festival Luzern
Gedecktes Aussenfeld Eiszentrum
20.-22. April in Basel 20.-22. April
Streetfood Festival Basel
Klybeckquai im Hafen
04.-06. Mai in Bern 04.-06. Mai
Streetfood Festival Bern
Grosse Schanze
11.-13. Mai in Baden 11.-13. Mai
Streetfood Festival Baden
Trafoplatz und Halle 37
19.-21. Mai in Olten 19.-21. Mai
Streetfood Festival Olten
Begegnungszone Kirchgasse
25.-27. Mai in Biel 25.-27. Mai
Streetfood Festival Biel
Esplanade
01.-03. Juni in Lausanne 01.-03. Juni
Streetfood Festival Lausanne
Beaulieu
08.-10. Juni in St. Gallen 08.-10. Juni
Streetfood Festival St. Gallen
Platz der Pädagogische Hochschule & Spelterini
03.-05. August in Bern
03.-05. August
Streetfood Festival Bern
Freigelände BERNEXPO
10. -12. August in Basel
10. -12. August
Streetfood Festival Basel
Messegelände
17.-19. August in Aarau
17.-19. August
Streetfood Festival Aarau
Altstadt
24. August – 26. August in Welschland V1
24. August – 26. August
Streetfood Festival Welschland V1
Welschland *TBC
31. August – 2. September in Welschland V2
31. August – 2. September
Streetfood Festival Welschland V2
Welschland *TBC
14. September – 16. September in Welschland V3
14. August – 16. September
Streetfood Festival Welschland V3
Welschland *TBC
21. September – 23. September in Welschland V4
21. August – 23. September
Streetfood Festival Welschland V4
Welschland *TBC
06.-08. September in Bellinzona
06.-08. September
Streetfood Festival Bellinzona
Piazza del Sole
28.-30. September in Thun
28.-30. September
Streetfood Festival Thun
Lachenwiese & Parkplatz

Hiermit bestätige ich folgende Punkte gelesen und verstanden zu haben:

Richtlinien
Hygiene
Sicherheit
Checkliste
Probierportionen
Oberpreis
JaNein

Fotos

Fotos von Stand / Foodtruck und Gerichten / Menüs hochladen

* (Required fields)

Information (to download obliging)

To be able to fill the application form, theymust download first these forms.

Another 4documents to download…

Guidelines D / I / F / E

Hygiene D / I / F / E

Safety D / I / F / E

Checklist D / I / F / E

Contact

Type of stall


Food

Gluten freeLactose freeVegetarianVega

Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega
Gluten freeLactose freeVegetarianVega

YesNo
Typ 13 (25.00 CHF)
CEE 16 (85.00 CHF)
Typ 25 (85.00 CHF)
CEE 32 (125.00 CHF)
Drinks refrigerator (50.00 CHF)
Table (25.00CHF) 220×60
Stand refrigerated truck (250.00 CHF pro Festival)

Kosten

The stall rent of 9 square meters (minimum size), e. g., (2 m x 4.5 m = 9 m2) or (3 m x 3 m) per festival is 1,125.00 CHF excluding VAT for all 3 days. From a turnover of 10,000 .00 CHF including VAT, 10 % will be due on any additional income.
Plus 200.00 CHF deposit on top (described under the point “Deposit” in the Guidelines).
Payment period no later than 30 days before the festival.
If the payment period is not adhered to, reminder fees will be charged.
If you can participate in several festivals in a row, you must be in a financial position to pay in advance for several festivals at the same time!

Festivals

I apply for the following festivals: (check)

Check Date Event name Location
31.März-02. April in Lugano 31.März-02. April
Streetfood Festival Lugano
Lungolago
13.-15. April in Luzern 13.-15. April
Streetfood Festival Luzern
Covered Arena Ice-Sports Centre
20.-22. April in Basel 20.-22. April
Streetfood Festival Basel
Klybeckquai in the Port
04.-06. Mai in Bern 04.-06. Mai
Streetfood Festival Bern
Grosse Schanze
11.-13. Mai in Baden 11.-13. Mai
Streetfood Festival Baden
Trafoplatz and Halle 37
19.-21. Mai in Olten 19.-21. Mai
Streetfood Festival Olten
Meeting Zone Kirchgasse
25.-27. Mai in Biel 25.-27. Mai
Streetfood Festival Biel
Esplanade
01.-03. Juni in Lausanne 01.-03. Juni
Streetfood Festival Lausanne
Beaulieu
08.-10. Juni in St. Gallen 08.-10. Juni
Streetfood Festival St. Gallen
Platz der Pädagogische Hochschule & Spelterini
03.-05. August in Bern
03.-05. August
Streetfood Festival Bern
BERNEXPO open-air site
10. -12. August in Basel
10. -12. August
Streetfood Festival Basel
Exhibition Centre
17.-19. August in Aarau
17.-19. August
Streetfood Festival Aarau
Altstadt
24. August – 26. August in Welschland V1
24. August – 26. August
Streetfood Festival Welschland V1
Welschland *TBC
31. August – 2. September in Welschland V2
31. August – 2. September
Streetfood Festival Welschland V2
Welschland *TBC
14. September – 16. September in Welschland V3
14. August – 16. September
Streetfood Festival Welschland V3
Welschland *TBC
21. September – 23. September in Welschland V4
21. August – 23. September
Streetfood Festival Welschland V4
Welschland *TBC
06.-08. September in Bellinzona
06.-08. September
Streetfood Festival Bellinzona
Piazza del Sole
28.-30. September in Thun
28.-30. September
Streetfood Festival Thun
Lachenwiese & Parkplatz

I hereby confirm that I have read and understood the following points:

Richtlinien
Hygiene
Sicherheit
Checkliste
Sample portions
Ceiling price
YesNo

Fotos

Photos of stall / Food truck and dishes / Upload menus

* (champs obligatoires)

Documentation (en obligeant)

Pour pouvoir remplir le formulaire decandidature, ils doivent d’abord cesformulaires.

Encore 4 documents…

Conditions générales D / I / F / E

Hygiène D / I / F / E

Sécurité D / I / F / E

Check-list D / I / F / E

Coordonnées

Type de stand


RemorqueCamion-restaurantTenteConstruction propre

Cuisine

sans glutensans lactosevégétariennesvéganes

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OuiNon
Typ 13 (25.00 CHF) par festival
CEE 16 (85.00 CHF) par festival
Typ 25 (85.00 CHF) par festival
CEE 32 (125.00 CHF) par festival
Réfrigérateur à boissons (50.00 CHF)
Table (25.00CHF) 220×60
Véhicule réfrigéré (250.00 CHF pro Festival)

Prix

Le prix de la location d’un emplacement de 9 m2 (surface minimale – par ex. 2 x 4,5 m ou 3 x 3 m) par festival s’élève à 1125 CHF HT pour 3 jours. À partir d’un chiffre d’affaire de 10 000 CHF TTC, 10 % de toutes les recettes sont à payer en plus.
S’ajoute une caution de 200 CHF (cf. la section « Caution » dans les Conditions générales)
Les différents frais doivent être régéls 30 jours au plus tard avant le début du festival.
Si le délai de paiement n’est pas respecté, des frais de rappel seront appliqués.
Dans le cas ou vous pouvez prendre part à plusieurs festivals à la suite, vous devez être en mesure de payer à l’avance pour une série de festivals !

Festivals

Je souhaite participer aux festivals suivants: (cocher)

Cocher Date Évènement Site
31.Mars-02. Avril Lugano 31.Mars-02. Avril
Streetfood Festival Lugano
Lungolago
13.-15. Avril in Lucerne 13.-15. Avril Streetfood Festival Lucerne Eiszentrum, espace extérieur couvert
20.-22. Avril Bâle 20.-22. Avril Streetfood Festival Bâle Klybeckquai
04.-06. Mai Berne 04.-06. Mai
Streetfood Festival Berne
Grosse Schanze
11.-13. Mai Baden 11.-13. Mai
Streetfood Festival Baden
Trafoplatz et Hall 37
19.-21. Mai Olten 19.-21. Mai
Streetfood Festival Olten
Zone de rencontre de Kirchgasse
25.-27. Mai Bienne 25.-27. Mai
Streetfood Festival Bienne
Esplanade
01.-03. Juin Lausanne 01.-03. Juin
Streetfood Festival Lausanne
Beaulieu
08.-10. Juin Saint-Gall 08.-10. Juin
Streetfood Festival Saint-Gall
Place de l’école pédagogique et Spelterini
03.-05. Août Berne
03.-05. Août
Streetfood Festival Berne
Espace extérieur BERNEXPO
10. -12. Août Bâle
10. -12. Août
Streetfood Festival Bâle
Vieille ville
17.-19. Août Aarau
17.-19. Août
Streetfood Festival Aarau
Centre de foires
24. Août – 26. Août Romandie V1
24. Août – 26. Août
Streetfood Festival Romandie V1
Romandie *à confirmer
31. Août – 2. Septembre Romandie V2
31. Août – 2. Septembre
Streetfood Festival Romandie V2
Romandie *à confirmer
14. Septembre – 16. Septembre Romandie V3
14. Août – 16. Septembre
Streetfood Festival Romandie V3
Romandie *à confirmer
21. Septembre – 23. Septembre Romandie V4
21. Août – 23. Septembre
Streetfood Festival Romandie V4
Romandie *à confirmer
06.-08. Septembre Bellinzona
06.-08. Septembre
Streetfood Festival Bellinzona
Piazza del Sole
28.-30. Septembre Thoune
28.-30. Septembre
Streetfood Festival Thoune
Lachenwiese & Parkplatz

Je confirme que j’ai lu et compris les points suivants:

Richtlinien
Hygiene
Sicherheit
Checkliste
Portions dégustations
Aucune recette
OuiNon

Fotos

Joindre des photos du stand/camion-restaurant et des recettes/menus

* (Campi obbligatori)

Informazioni materiale (Scaricaobbligatorio)

per riempire il modulo didomanda, li hanno prima scaricare questeforme.

Più 4 documenti da scaricare…

Linee guida D / I / F / E

Igiene D / I / F / E

Sicurezza D / I / F / E

Checklist D / I / F / E

Contatto

Tipo di stand


RimorchioFoodtruckTendaStruttura propria

Pietanze

senza glutinesenza lattosiovegetarianevegane

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senza glutinesenza lattosiovegetarianevegane
senza glutinesenza lattosiovegetarianevegane
senza glutinesenza lattosiovegetarianevegane

SiNo
Typ 13 (25.00 CHF)
CEE 16 (85.00 CHF)
Typ 25 (85.00 CHF)
CEE 32 (125.00 CHF)
Frigorifero bevande (50.00 CHF)
Tavolo (25.00CHF) 220×60
Camion frigo (250.00 CHF pro Festival)

Costi

L’affitto dello stand di 9 metri quadrati (grandezza minima), ad es. (2 m x 4,5 m = 9 m2) o (3 m x 3 m) per festival è pari a 1.125,00 CHF IVA escl. per tutti i 3 giorni. A partire da un fatturato di 10.000,00 CHF IVA incl. sarà dovuto il 10% su qualsiasi reddito aggiuntivo.
Inoltre 200,00 CHF di cauzione (descritta al punto Cauzione nelle linee guida).
Termine di pagamento al più tardi entro 30 giorni prima del festival.
In caso di inosservanza del termine di pagamento saranno dovute commissioni di sollecito.
Se desideri partecipare a più festival consecutivamente, devi possedere la capacità finanziaria di pagare in anticipo più festival nello stesso momento!

Festival

Mi candido per i seguenti festival: (apporre una croce)

Cocher Date Évènement Site
31.marzo-02. aprile Lugano 31.marzo-02. aprile
Streetfood Festival Lugano
Lungolago
13.-15. aprile in Lucerne 13.-15. aprile Streetfood Festival Lucerna Campo esterno coperto Eiszentrum
20.-22. aprile Bâle 20.-22. aprile Streetfood Festival Basilea Klybeckquai al porto
04.-06. maggio Berna 04.-06. maggio
Streetfood Festival Berna
Grosse Schanze
11.-13. maggio Baden 11.-13. maggio
Streetfood Festival Baden
Trafoplatz e padiglione 37
19.-21. maggio Olten 19.-21. maggio
Streetfood Festival Olten
Zone di incontro Kirchgasse
25.-27. maggio Bienne 25.-27. maggio
Streetfood Festival Bienne
Esplanade
01.-03. giugno Lausanne 01.-03. giugno
Streetfood Festival Lausanne
Beaulieu
08.-10. giugno San Gallo 08.-10. giugno
Streetfood Festival San Gallo
Platz der Pädagogische Hochschule & Spelterini
03.-05. agosto Berna
03.-05. agosto
Streetfood Festival Berna
Centro espositivo BERNEXPO
10. -12. agosto Basilea
10. -12. agosto
Streetfood Festival Basilea
Città vecchia
17.-19. agosto Aarau
17.-19. agosto
Streetfood Festival Aarau
Centro fiera
24. agosto – 26. agosto Svizzera romanda V1
24. agosto – 26. agosto
Streetfood Festival Romandie V1
Welschland *Da confermare
31. agosto – 2. settembre Svizzera romanda V2
31. agosto – 2. settembre
Streetfood Festival Svizzera romanda V2
Welschland *Da confermare
14. settembre – 16. settembre Romandie V3
14. agosto – 16. settembre
Streetfood Festival Svizzera romanda V3
Welschland *Da confermare
21. settembre – 23. settembre Romandie V4
21. agosto – 23. settembre
Streetfood Festival Svizzera romanda V4
Welschland *Da confermare
06.-08. settembre Bellinzona
06.-08. settembre
Streetfood Festival Bellinzona
Piazza del Sole
28.-30. settembre Thun
28.-30. settembre
Streetfood Festival Thun
Lachenwiese e parcheggio

Con la presente confermo di aver letto e compreso i seguenti punti:

Richtlinien
Hygiene
Sicherheit
Checkliste
Pozioni di prova
Nessun piatto costa
No

Fotos

Foto dello stand/Foodtruck e piatti/Caricare menu

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