Lausanne | streetfood-festivals.ch

5. STREET FOOD FESTIVAL LAUSANNE

verschoben auf 2022

Montbenon

ENTREE LIBRE.

Vendredi 01. Octobre 17.45 – 23.30 h
Samedi 02. Octobre 11.45 - 23.30 h
Dimanche 03. Octobre 11.45 - 20.00 h

Food-trucks avec des spécialités du monde entier!

Bar avec boissons internationales.
Music. Food. Drinks. Fun.

Nous recommandons l‘arrivée par les transports publics.
www.ffs.ch/streetfoodfestivals

50 Foodstände aus aller Welt.
Frisch zubereitete Spezialitäten aus 30 Ländern.
Probierportionen überall erhältlich.
Fever Tree Bar mit Gin Tasting, Weinbar, Biertastin und weitere Themenbars.
Kinderland und Strassenkünstler
Für alle Altersgruppen geeignet

Wir empfehlen die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Dank dem RailAway-Kombi profitieren Besucher bei An-/Rückreise mit dem Öffentlichen Verkehr von einem gratis Festival-Becher. Von dem Geschenk profitieren Sie mit jedem beliebigen Fahrausweis wie z.B. einem gewöhnlichen Zugbillet, einer Tageskarte, einem Sparbillett oder Verbund- und Generalabonnement. Lösen Sie dazu vor der Abreise den Voucher für den Becher am Bahnhof oder beim Rail Service. Mehr Infos unter www.sbb.ch/streetfoodfestivals. Gegen Abgabe des Vouchers vor Ort (an allen Getränkeständen) erhalten Sie den Becher.

02. - 04. Juli 2021
LUZERN

6. Streetfood Festival LUZERN
GEDECKTES AUSSENFELD EISZENTRUM LUZERN

Freitag 02. Juli 17.45 – 23.30h
Samstag 03. Juli 11.45 - 23.30h
Sonntag 04. Juli 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Mehr Informationen
09.-11. Juli 2021
ST. GALLEN

5. Streetfood Festival ST. GALLEN
Pädagogischen Hochschule & Spelterini bei Bushaltestelle Olma

Freitag 09. Juli 17.45 - 23.30h
Samstag 10. Juli 11.45 - 23.30h
Sonntag 11. Juli 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Mehr Informationen
06.-08. August 2021
OLTEN

6. Streetfood Festival OLTEN
Schützenmatte

Freitag 06. August 17.45 - 23.30h
Samstag 07. August 11.45 - 23.30h
Sonntag 08. August 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Mehr Informationen
27. - 29. August 2021
BERN

11. Streetfood Festival BERN
Matte Quartier

Freitag 27. August 17.45 - 23.30h
Samstag 28. August 11.45 - 23.30h
Sonntag 29. August 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Mehr Informationen
03. - 05. September 2021
Schwyz

1. Streetfood Festival Schwyz
Schuler & Altes Zeughaus Areal

Freitag 17.45 - 23.30h
Samstag 11.45 - 23.30h
Sonntag 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Weitere Information
10. - 12. September 2021
Langenthal

2. Streetfood Festival Langenthal
Markthallenplatz

Freitag 10. September 17.45 - 23.30h
Samstag 11. September 11.45 - 23.30h
Sonntag 12. September 11.45 - 20.00h

Facebook-Event Weitere Information
16. - 18. September 2021
BIEL-BIENNE

5. Streetfood Festival BIEL-BIENNE
Esplanade

JEUDI 16. Sept. 17.45 - 23.30h
VENDREDI 17. Sept. 17.45 - 23.30h
SAMEDI 18. Sept. 11.45 - 23.30h

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Bewerbung Streetfood Tour 2021

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Art des Standes

Art des Standes (auswählen)
AnhängerFoodtruckZeltEigenbau

Länge Betriebszustand (inkl. Deichsel und Ausklappbare Seiten (wenn benutzt) und allfällig zu öffnende Türen)*

Breite Betriebszustand (ohne Klappen)*

Fahrbreite *

Höhe ( Fahrthöhe) *

Gewicht *

Anzahl Aufklappbare Seiten (Nur bei Anhänger oder Foodtrucks angeben)

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Essen

Aus welchem Land / Region kommt dein Essen? *

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* (Pflichtfelder)

Kochst du mit Gas? *JaNein

Stromanschluss (Anzahl vom Typ / mind. 1 Anschluss)*Typ 13 (50.00 CHF)
CEE 16 (110.00 CHF)
CEE 32 (150.00 CHF)

Gesamtstromleistung in Kilowatt KW *

Zusätzliches Mietmaterial Getränkekühlschrank (50.00 CHF)
Tisch (25.00CHF) 220x60

Ich brauche einen Standplatz für einen eigenen Kühlwagen Standplatz Kühlwagen (250.00 CHF pro Festival)

Kosten

Die Standmiete von 9 Quadratmeter (Mindestgrösse). z.B. ( 2m x 4.5m = 9m2) oder (3m x 3m) am Festival beträgt 1‘200 CHF exkl. Mwst. für alle 3 Tage. Ab einem Umsatz von 10‘000.00 CHF inkl. MWST. werden 10% auf jede weitere Einnahme fällig. Plus 200.00 CHF Kaution, welche direkt nach sauberer Abgabe des Standplatzes vor Ort abgerechnet wird. Zahlbar 30 Tage nach Rechnungseingang.

Die Umsatzangaben basieren auf Vertrauen, sonst müsste mit einem Kassensystem gearbeitet werden. Daher bitten wir auf Fairness und die korrekten Umsatzangaben.

Ein zusätzlicher Quadratmeter Standplatz (m2) kostet 20.00 CHF.

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Festivals

Ich Bewerbe mich für folgende Festivals: (ankreuzen)

Auswahl	Datum	Eventname	Location
27.-29. August - Bern	27.-29. August	11. Streetfood Festival Bern	Matte Quartier
3.-5. September - Seewen-Schwyz	3.-5. September	1. Streetfood Festival Schwyz	Schuler & altes Zeughaus Areal
10.-12. September - Langenthal	10.-12. September	2. Streetfood Festival Langenthal	Marktgasse
16.-18. September - Biel	16.-18. September	5. Streetfood Festival Biel	Esplanade
24.-26. September - Thun	24.-26. September	5. Streetfood Festival Thun	Thun-Expo
01.-03. Oktober - Baden	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Baden	Trafoplatz & Halle 37
01.-03. Oktober - Lausanne	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Lausanne	Montbenon
08.-10. Oktober - Aarau	08.-10. Oktober	4. Streetfood Festival Aarau	Maienzugplatz
15.-17. Oktober - Basel-Münchenstein	15.-17. Oktober	11. Streetfood Festival Basel	Freilagerplatz

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Fotos

Fotos von Stand / Foodtruck und Gerichten / Menüs hochladen ***

*** Maximale Größe von 2 MB per Bild

Hiermit bestätige ich folgende Punkte gelesen und verstanden zu haben:

Runtergeladene Dokumente gelesen und verstanden*Richtlinien, Hygiene, Sicherheit, Checkliste

Probierportionen 5.00 -7.00 CHF*Probierportionen

Kein Gericht ist teurer als 13.00 CHF*Oberpreis

Ich bin finanziell in der Lage, mehrere aufeinander folgende Festivals vorzuzahlen.*JaNein

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* (Required fields)

Type of stall

Type of stall (check)
TrailerFoodtruckTentSelf-construction

Length in operating condition (including drawbar and fold-out sides (if used) and any openable doors) *

Width in operating condition (without flaps ) *

Drive width *

Height (drive height ) *

Weight *

Number of fold-out sides (Only indicate for trailers or food trucks)

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next step

* (Required fields)

Food

Which country / region does your food come from? *

previous step

next step

* (Required fields)

Do you cook with gas? *YesNo

Power supplyTyp 13 (50.00 CHF)
CEE 16 (110.00 CHF)
CEE 32 (150.00 CHF)

Total power output in kilowatt KW *

Additional rented material Drinks refrigerator (50.00 CHF)
Table (25.00CHF) 220x60

I need a location for my own refrigerated truck Stand refrigerated truck (250.00 CHF pro Festival)

Invoicing/remuneration

Rental of 9 square metres (minimum size) e.g. ( 2m x 4.5m = 9m2) or (3m x 3m) at the festival costs 1,200 CHF before VAT for all 3 days. On profits above 10,000.00 CHF inc. VAT., 10% of further sales revenues will also be payable to the organiser. A deposit of 200.00 CHF is also required and will be returned at the end of the festival if the site is left according to requirements. Payment must be made 30 days after receipt of invoice.

Our sales policy works on a principle of trust to avoid making cash register systems obligatory. In return we ask for fairness and the correct sales figures from each stand operator.

Each additional square metre (m2) costs 20.00 CHF.

previous step

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* (Required fields)

Festivals

I apply for the following festivals: (check)

Auswahl	Datum	Eventname	Location
27.-29. August - Bern	27.-29. August	11. Streetfood Festival Bern	Matte Quartier
3.-5. September - Seewen-Schwyz	3.-5. September	1. Streetfood Festival Schwyz	Schuler & altes Zeughaus Areal
10.-12. September - Langenthal	10.-12. September	2. Streetfood Festival Langenthal	Marktgasse
16.-18. September - Biel	16.-18. September	5. Streetfood Festival Biel	Esplanade
24.-26. September - Thun	24.-26. September	5. Streetfood Festival Thun	Thun-Expo
01.-03. Oktober - Baden	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Baden	Trafoplatz & Halle 37
01.-03. Oktober - Lausanne	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Lausanne	Montbenon
08.-10. Oktober - Aarau	08.-10. Oktober	4. Streetfood Festival Aarau	Maienzugplatz
15.-17. Oktober - Basel-Münchenstein	15.-17. Oktober	11. Streetfood Festival Basel	Freilagerplatz

previous step

next step

* (Required fields)

Fotos

Photos of stall / Food truck and dishes / Upload menus ***

*** Maximum file size of images 1. 4MB per image

I hereby confirm that I have read and understood the following points:

Downloaded documents read und understood*Guidlines, Hygiene, Safety, Checklist

Sample portions 5.00 – 7.00 CHF*Sample portions

No dish is more expensive than 13.00 CHF*Ceiling price

I am in a financial position to pay for several consecutive festivals in advance.*YesNo

previous step

* (champs obligatoires)

Documentation (en obligeant)

Pour pouvoir remplir le formulaire decandidature, ils doivent d'abord cesformulaires.

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* (champs obligatoires)

Coordonnées

Société *

Nom *

Prénom *

Adresse *

Code postal *

Et ville *

Tél.

Mobile *

E-Mail *

Site web

Facebook

Instagram

pas a été

* (champs obligatoires)

Type de stand

Type de stand (cocher)
RemorqueCamion-restaurantTenteConstruction propre

Longueur du stand (barres de remorquage et battants ouverts compris le cas échéant et toutes ouvertures)*

Largeur du stand (sans battants) *

Empattement *

Hauter *

Poids *

Nombre de côtés ouvrables (uniquement pour les remorques ou les camions)

pas antérieur

pas a été

* (champs obligatoires)

Cuisine

De quel pays/quelle région sont originaires vos recettes? *

pas antérieur

pas a été

* (champs obligatoires)

Cuisinez-vous au gaz? *OuiNon

Branchement électriqueTyp 13 (50.00 CHF) par festival
CEE 16 (110.00 CHF) par festival
CEE 32 (150.00 CHF) par festival

Puissance totale en KW *

Matériel supplémentaire à louerRéfrigérateur à boissons (50.00 CHF)
Table (25.00CHF) 220x60

Je voudrais un emplacement pour mon propre véhicule réfrigéréVéhicule réfrigéré (250.00 CHF pro Festival)

Frais

Les frais de location d'une surface de 9 m² (surface minimale) (par ex. 2 x 4,5 m ou 3 x 3 m) sur le site du festival s'élève à 1200 CHF HT pour les 3 jours. À partir d'un chiffre d'affaire de 10 000 CHF TTC, 10 % de toutes les recettes sont à payer en plus. S'y ajoute une caution de 200 CHF, remboursable sur place après que le participant a quitté son emplacement laissé propre. Délai de paiement : 30 jours à compter de la date de délivrance du devis.

La déclaration des recettes se fait sur la base de la confiance, sinon un système de caisse devrait être mis en place. Nous en appelons donc à l'honnêteté des participants.

Chaque mètre carré additionnel est facturé 20 CHF.

pas antérieur

pas a été

* (champs obligatoires)

Festivals

Je souhaite participer aux festivals suivants: (cocher)

Auswahl	Datum	Eventname	Location
27.-29. August - Bern	27.-29. August	11. Streetfood Festival Bern	Matte Quartier
3.-5. September - Seewen-Schwyz	3.-5. September	1. Streetfood Festival Schwyz	Schuler & altes Zeughaus Areal
10.-12. September - Langenthal	10.-12. September	2. Streetfood Festival Langenthal	Marktgasse
16.-18. September - Biel	16.-18. September	5. Streetfood Festival Biel	Esplanade
24.-26. September - Thun	24.-26. September	5. Streetfood Festival Thun	Thun-Expo
01.-03. Oktober - Baden	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Baden	Trafoplatz & Halle 37
01.-03. Oktober - Lausanne	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Lausanne	Montbenon
08.-10. Oktober - Aarau	08.-10. Oktober	4. Streetfood Festival Aarau	Maienzugplatz
15.-17. Oktober - Basel-Münchenstein	15.-17. Oktober	11. Streetfood Festival Basel	Freilagerplatz

pas antérieur

pas a été

* (champs obligatoires)

Fotos

Joindre des photos du stand/camion-restaurant et des recettes/menus ***

*** Taille maximale du fichier d'images 2 Mo par image

Je confirme que j'ai lu et compris les points suivants:

Documentation et compris les points suivants*Conditions générales, Hygiène, Sécurité, Check-list

Portions dégustations (5 à 7 CHF)*Portions dégustations

Aucune recette ne coûte plus de 13 CHF*Aucune recette

J'ai les capacités financières de réserver plusieurs festivals consécutifs.*OuiNon

pas antérieur

* (Campi obbligatori)

Informazioni materiale (Scaricaobbligatorio)

per riempire il modulo didomanda, li hanno prima scaricare documenti.

Più 1 ZIP da scaricare...

Streetfood-documenti DE / IT / FR / EN

* (Campi obbligatori)

Contatto

Azienda *

Cognome *

Nome *

Indirizzo *

CAP *

Località *

Tel

Cellulare *

E-Mail *

Home page

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Instagram

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* (Campi obbligatori)

Tipo di stand

Tipo di stand (apporre una croce)
RimorchioFoodtruckTendaStruttura propria

Lunghezza sito operativo (incl. timone e lati apribili (se utilizzati) ed eventualmente porte da aprire) *

Larghezza sito operativo (senza sportelli) *

Larghezza di sezione *

Altezza (altezza di sezione) *

Peso *

Numero lati apribili (Indicare solo per rimorchi o foodtruck)

passo precedente

passo successivo

* (Campi obbligatori)

Pietanze

Da quale paese/regione provengono i tuoi alimenti? *

passo precedente

passo successivo

* (Campi obbligatori)

Usi il gas per cucinare? *SiNo

Allacciamento elettricoTyp 13 (50.00 CHF)
CEE 16 (110.00 CHF)
CEE 32 (150.00 CHF)

Potenza complessiva in kilowatt KW *

Materiale in affitto aggiuntivo Frigorifero bevande (50.00 CHF)
Tavolo (25.00CHF) 220x60

Ho bisogno di un posteggio per un mio camion frigoCamion frigo (250.00 CHF pro Festival)

Compensazione / remunerazione

L'affitto dello stand di 9 metri quadrati (dimensione minima). es (2m x 4.5m = 9m2) o (3m x 3m) al festival è 1'200 CHF, IVA esclusa per ogni 3 giorni. Da un fatturato di 10'000.00 CHF IVA inclusa, Il 10% sarà dovuto su qualsiasi reddito aggiuntivo. Più deposito di 200,00 CHF, che viene ridato direttamente dopo la consegna pulita dello stand sul posto. Il tutto pagabile 30 giorni dopo il ricevimento della fattura.

I dati di vendita si basano sulla fiducia, altrimenti dovresti lavorare con un sistema di cassa. Pertanto, chiediamo equità e dati di vendita corretti.

Un ulteriore metro quadrato di spazio (m2) costa 20.00 CHF

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passo successivo

* (Campi obbligatori)

Festival

Mi candido per i seguenti festival: (apporre una croce)

Auswahl	Datum	Eventname	Location
27.-29. August - Bern	27.-29. August	11. Streetfood Festival Bern	Matte Quartier
3.-5. September - Seewen-Schwyz	3.-5. September	1. Streetfood Festival Schwyz	Schuler & altes Zeughaus Areal
10.-12. September - Langenthal	10.-12. September	2. Streetfood Festival Langenthal	Marktgasse
16.-18. September - Biel	16.-18. September	5. Streetfood Festival Biel	Esplanade
24.-26. September - Thun	24.-26. September	5. Streetfood Festival Thun	Thun-Expo
01.-03. Oktober - Baden	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Baden	Trafoplatz & Halle 37
01.-03. Oktober - Lausanne	01.-03. Oktober	5. Streetfood Festival Lausanne	Montbenon
08.-10. Oktober - Aarau	08.-10. Oktober	4. Streetfood Festival Aarau	Maienzugplatz
15.-17. Oktober - Basel-Münchenstein	15.-17. Oktober	11. Streetfood Festival Basel	Freilagerplatz

passo precedente

passo successivo

* (Campi obbligatori)

Fotos

Foto dello stand/Foodtruck e piatti/Caricare menu ***

*** Dimensione massima dei file delle immagini 2MB per immagine

Con la presente confermo di aver letto e compreso i seguenti punti:

Documenti e compreso i seguenti punti*Linee guida, Igiene, Sicurezza, Checklist

Pozioni di prova 5,00 -7,00 CHF*Pozioni di prova

Nessun piatto costa più di 13,00 CHF*Nessun piatto costa

Ho la capacità finanziaria per poter pagare in anticipo più festival consecutivi.*SìNo

passo precedente

STREETFOOD Festivals Schweiz

5. STREET FOOD FESTIVAL LAUSANNE

ENTREE LIBRE.

Vendredi 01. Octobre 17.45 – 23.30 h Samedi 02. Octobre 11.45 - 23.30 h Dimanche 03. Octobre 11.45 - 20.00 h

Food-trucks avec des spécialités du monde entier!

Bar avec boissons internationales. Music. Food. Drinks. Fun.

Nous recommandons l‘arrivée par les transports publics. www.ffs.ch/streetfoodfestivals

50 Foodstände aus aller Welt. Frisch zubereitete Spezialitäten aus 30 Ländern. Probierportionen überall erhältlich. Fever Tree Bar mit Gin Tasting, Weinbar, Biertastin und weitere Themenbars. Kinderland und Strassenkünstler Für alle Altersgruppen geeignet

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24. - 26. September 2021 THUN

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Freitag 24. Sept. 17.45 - 23.30h Samstag 25. Sept. 11.45 - 23.30h Sonntag 26. Sept. 11.45 - 20.00h

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6. Streetfood Festival LUZERN GEDECKTES AUSSENFELD EISZENTRUM LUZERN

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09.-11. Juli 2021 ST. GALLEN

5. Streetfood Festival ST. GALLEN Pädagogischen Hochschule & Spelterini bei Bushaltestelle Olma

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Freitag 06. August 17.45 - 23.30h Samstag 07. August 11.45 - 23.30h Sonntag 08. August 11.45 - 20.00h

27. - 29. August 2021 BERN

11. Streetfood Festival BERN Matte Quartier

Freitag 27. August 17.45 - 23.30h Samstag 28. August 11.45 - 23.30h Sonntag 29. August 11.45 - 20.00h

03. - 05. September 2021 Schwyz

1. Streetfood Festival Schwyz Schuler & Altes Zeughaus Areal

Freitag 17.45 - 23.30h Samstag 11.45 - 23.30h Sonntag 11.45 - 20.00h

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2. Streetfood Festival Langenthal Markthallenplatz

Freitag 10. September 17.45 - 23.30h Samstag 11. September 11.45 - 23.30h Sonntag 12. September 11.45 - 20.00h

16. - 18. September 2021 BIEL-BIENNE

5. Streetfood Festival BIEL-BIENNE Esplanade

JEUDI 16. Sept. 17.45 - 23.30h VENDREDI 17. Sept. 17.45 - 23.30h SAMEDI 18. Sept. 11.45 - 23.30h

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Art des Standes

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Kosten

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Hiermit bestätige ich folgende Punkte gelesen und verstanden zu haben:

Information (to download obliging)

Contact

Type of stall

Food

Invoicing/remuneration

Festivals

Fotos

I hereby confirm that I have read and understood the following points:

Documentation (en obligeant)

Coordonnées

Type de stand

Cuisine

Frais

Festivals

Fotos

Je confirme que j'ai lu et compris les points suivants:

Informazioni materiale (Scaricaobbligatorio)

Contatto

Tipo di stand

Pietanze

Compensazione / remunerazione

Festival

Fotos

Con la presente confermo di aver letto e compreso i seguenti punti:

Vendredi 01. Octobre 17.45 – 23.30 h
Samedi 02. Octobre 11.45 - 23.30 h
Dimanche 03. Octobre 11.45 - 20.00 h

Bar avec boissons internationales.
Music. Food. Drinks. Fun.

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5. Streetfood Festival THUN
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Samstag 25. Sept. 11.45 - 23.30h
Sonntag 26. Sept. 11.45 - 20.00h

02. - 04. Juli 2021
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6. Streetfood Festival LUZERN
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Freitag 02. Juli 17.45 – 23.30h
Samstag 03. Juli 11.45 - 23.30h
Sonntag 04. Juli 11.45 - 20.00h

09.-11. Juli 2021
ST. GALLEN

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Samstag 10. Juli 11.45 - 23.30h
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06.-08. August 2021
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6. Streetfood Festival OLTEN
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Samstag 07. August 11.45 - 23.30h
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Samstag 28. August 11.45 - 23.30h
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Samstag 11.45 - 23.30h
Sonntag 11.45 - 20.00h

10. - 12. September 2021
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Freitag 10. September 17.45 - 23.30h
Samstag 11. September 11.45 - 23.30h
Sonntag 12. September 11.45 - 20.00h

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BIEL-BIENNE

5. Streetfood Festival BIEL-BIENNE
Esplanade

JEUDI 16. Sept. 17.45 - 23.30h
VENDREDI 17. Sept. 17.45 - 23.30h
SAMEDI 18. Sept. 11.45 - 23.30h