Die «Original Streetfood Festival Tour» geht bereits in ihre sechste Saison, quer durch die Schweiz. Nach fünf Touren, 60 Festivals und fast 1,5 Millionen Besuchern findet man den Termin in allen Städten als traditionellen Event in den Agenden. Streetfood steht für das frische zubereiten von Speisen in mobilen Küchen und ist heute ein fester Bestandteil der Schweizer Gastrokultur.
Der Auswahl der verschiedenen Speisen wird höchste Priorität zuteil. Ob Foodtruck, Anhänger oder Stand, Hauptsache das Angebot ist vielfältig. Die überall erhältlichen, kleinen Probierportionen sollen den kulinarischen Weltenbummel durch die 50 Essstände, zu einem tollen Event machen. Mit kostenlosem Eintritt und dem Kinderland, wird der Anlass zum Volksfest für jede Altersgruppe. Zum Erlebnis gehören aber auch die verschiedenen Themenbars wie die Cocktail-, die Wein-, die Beer- & Gintasting- und die anderen toll geschmückten Bars dazu. Bunte Lichterketten, quirlige Strassenkünstler, Musiker und genügend Sitzplätze machen den Event zum Happening.
Die wichtigsten Neuerungen 2021 sind zwei zusätzliche Festivals, in Seewen-Schwyz sowie in Locarno direkt am See. Dann gibt es neue Locations in der Berner Innenstadt, Basel-Münchenstein & Thun, sowie die Rückkehr in Lugano auf das Eventgelände am See. Selbstverständlich wird aber auch das restliche Festival stets weiterentwickelt, so werden unter anderem das Gin Tasting und die Weinbecher nochmals aufgewertet, das Musikprogramm wird verfeinert, die Beschattung auf den Geländen wird ausgebaut und das Kinderland wartet mit einem neuen Konzept, für unsere kleinsten Gäste auf.
Auch 2021 engagieren wir uns Zusammen mit unserem Partner JCI #nofoodwaste gegen die Verschwendung von Lebensmittel. Unter anderem werden übriggebliebene Lebensmittel an Bedürftige gespendet.
Die Anreise empfehlen wir mit unserem Festivalpartner SBB per lokale öffentliche Verkehrsmittel.
Dank dem RailAway-Kombi profitieren die Besucher bei An-/Rückreise mit dem Öffentlichen Verkehr von einer Spezialaktion. Weitere Informationen und Kauf auf sbb.ch/streetfood
Das sind unsere 17 Stopps in der ganzen Schweiz, neu dabei sind Locarno und Seewen-Schwyz:
07.05. – 09.05.2021 10. Streetfood Festival, grosse Schanze Bern
13.05. – 15.05.2021 5. Streetfood Festival, Trafoplatz & Halle 37 Baden
22.05. – 24.05.2021 4. Streetfood Festival, Lungolago Lugano
28.05. – 30.05.2021 10. Streetfood Festival, Freilagerplatz Basel-Münchenstein
04.06. – 06.06.2021 5. Streetfood Festival, Platz Pädagogische Hochschule & Spelterini St. Gallen
11.06. – 13.06.2021 1. Streetfood Festival, Lungolago Locarno
18.06. – 20.06.2021 6. Streetfood Festival, Begegnungszone Kirchgasse Olten
02.07. – 04.07.2021 6. Streetfood Festival, Eiszentrum Luzern
06.08. – 08.08.2021 11. Streetfood Festival, Messegelände Basel
13.08. – 15.08.2021 4. Streetfood Festival, Maienzugplatz Aarau
19.08. – 21.08.2021 5. Streetfood Festival, Piazza Del Sole Bellinzona
27.08. – 29.08.2021 11. Streetfood Festival, Matte Bern
03.09. – 05-09.2021 1. Streetfood Festival, Schuler & altes Zeughaus Areal Seewen-Schwyz
10.09. – 12.09.2021 2. Streetfood Festival, Marktgasse Langenthal
17.09. – 19.09.2021 5. Streetfood Festival, Esplanade Biel
24.09. – 26.09.2021 5. Streetfood Festival, Thunexpo Thun
01.10. – 03.10.2021 5. Streetfood Festival, Montbenon Lausanne
Falls Ihr Interesse habt selbst mit eurem Imbiss / Food Truck / Restaurant dabei zu sein oder Ihr eine Privatperson seid, die einen eigenen Stand auf die Beine stellen möchte, dann meldet euch einfach über unser Bewerbungsformular auf der Webseite an.
Unser Anspruch ist, Streetfood auf höchstmöglichem Niveau zu zelebrieren und alle Teilnehmer und Besucher zu begeistern. Imbiss ist nicht Streetfood!
· Wir kochen frisch und in 1 A Qualität
· Es kommen nur natürliche Lebensmittel zum Einsatz
· Es wird kein Convenience Food verwendet
· Geschmacksverstärker und industriell hergestellte „Hilfsmittel“ sind verpönt (Fertigsaucen, Nutella etc.)
· Wir verwenden keine Gen manipulierten Lebensmittel
· Alle Speisen werden unter Einhaltung der Lebensmittelrechtlichen Vorschriften zubereitet
Streetfood ist…
· Leidenschaft
· Besuchs und Geschmackserlebnis
· Neues Entdecken und lernen
· Innovation in der Zubereitung und Darbietung
· Fokus auf Nahrungsmittel, Essen und Genuss
· Variation an Austellern
· Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht
· Warenqualität ( keine industrielle Ware)
· Reinheit, Sauberkeit
· Ausreichende Quantität und Qualität der Aussteller
· An möglichst vielen Ständen kleine Häppchen essen (grosse Menus sind verpönt!)
· Preisleistungsverhältnis stimmt
Streetfood Festival Schweiz
info@streetfood-festivals.ch
Hannibal Events GmbH
Sägestrasse 18
Postfach 111
CH - 4663 Aarburg
Trend Fabrik GmbH
Sägestrasse 18
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